Wer ist Brother Frank?

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Im November 2015 reisten Tom Weingart und Markus Arnold mit einem kleinen Filmteam nach Vietnam. In der quirligen, schon fast chaotisch anmutenden Metropole Hanoi, haben sie die kulinarischen Schätze der vietnamesischen Küche neugierig probiert und ungefiltert mit der Kamera eingefangen. Der wichtigste Mann vor Ort war Brother Frank. Er war Guide, Übersetzer, half den Vietnam-Neulingen bei Verhandlungen, beim Einkauf und zeigte ihnen die gastronomischen Hotspots in Nordvietnam.